طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم . >>> بالصور
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم . >>> بالصور
آيـس كـريـم الـفـانيليا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد
آيـس كـريـم الـفـراولــة
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد
آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد
نور العاشقين- مديره
- المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 18/07/2008
رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم . >>> بالصور
مشكورة ياقلبي ع الموضوع الحلوو
في انتظار جديدك
تحياتي
في انتظار جديدك
تحياتي
رووح الغلا- مشرفة القسم العام
- المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 02/08/2008
رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم . >>> بالصور
يسلموووو عالايس كريم
عاشق المظلوم- مشرف الأقسام العامة
- المساهمات : 560
تاريخ التسجيل : 04/07/2008
رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم . >>> بالصور
هههههههههههه الله يسلمك مشكوووووووورين ع مروركم
نور العاشقين- مديره
- المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 18/07/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى